一片叶子富一方 泰顺深耕乡愁经济促增收

　　温州网讯 “这是老味道，更是新爆款。”夏日炎炎，端上一碗刚刚做好的“绿豆腐”，浙江仙叶农业科技有限公司董事长董海青的话匣子打开了。她口中承载着乡愁老味道和致富新希望的爆款产品，正是泰顺人的心中记忆——豆腐柴。

　　在浙南泰顺，“绿豆腐”是很多人儿时忘不了的味道，而制作原料就是“豆腐柴”。“豆腐柴”又称作腐婢、臭黄荆、观音树等，是一种药食兼用植物。它浑身是宝，根、茎、叶可以入药，具有清热解毒、消肿止血、袪火、美容养颜的功效；叶子营养丰富，内含大量蛋白质、纤维素、维生素C和果胶，可作为绿色食品的原材料。

　　如今，这片“神奇叶子”被董海青做成特色产业，走出了一条乡贤反哺乡亲的致富路。2018年，在外地经商的董海青回到家乡仕阳镇严山村，流转村民百亩土地，投建仙叶缘豆腐柴基地，并且借助省市特派员结对帮扶的科技力量，积极开发推出豆腐柴系列产品，让“绿豆腐”在推动乡村振兴和共同富裕中独树一帜。

　　“想不到靠它能赚钱，还能有不错的收入。”60岁的朱秀花是严山村低保户之一，昔日司空见惯的豆腐柴，能变成如今的“摇钱树”，是她始料不及的。戴上斗笠、背起竹篓，和乡亲们一起到种植基地采摘鲜叶，朱秀花总是有使不完的劲。每年2月到10月随时可上山采摘，而且种植容易采摘简单，村里不少留守老人和妇女都加入其中。如今，泰顺豆腐柴的种植规模已经达到2000多亩，公司回收村民自种自采的鲜叶突破3000吨，村里200多户村民户均增收5万元以上。

　　来源：温州日报

　　原标题：一片叶子富一方

　　泰顺深耕乡愁经济促增收

　　报道组 陈祥磊 赖淼莲

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