一老一少两名昆明市民，就餐结束后离开机关食堂。图片来源：都市时报
昆明机关食堂全部向群众开放当地市民蜂拥而至部分公务员叫苦市民蹭机关食堂月省200元
目前，昆明机关食堂全部向群众开放，不少食堂每天的就餐人数超过2000人，就餐者中公务员和其他人员各占一半。不过，这也引发不少公务员不满。“机关食堂现在像个菜市场，每天吃饭排队就要排上半小时……”面对公务员的这些吐槽，专家昨天表示，机关食堂本来就是公共资源，人多、排队时间长，都不应成为不向公众开放的理由。
价平卫生还送餐吸引市民
日前，昆明机关食堂全部向群众开放。市民的一致赞好以及部分公务员的抱怨，在网上引起热议。昨日，昆明市级机关餐饮中心主任吴曾金介绍，昆明市级机关食堂共有12个不同的餐厅，其中8个属于社会承包，其余4个由餐饮中心自营。“全部机关食堂开放后，每天都有超过2000人前来就餐，就餐者中公务员和其他人员各占一半。”
吴曾金说，饭堂套餐有多种价位，从成本上说，6元套餐略亏，8元套餐持平，10元套餐有盈利。不过由于大多数前来的就餐者都是选择6元套餐，所以整体会略有亏损。
除去自营餐厅，社会餐厅套餐价格则由各餐厅根据自身情况确定，“最低的6元套餐标准，基本上决定了各家食堂餐饮价格不会高出太多，不然就没顾客了。”据吴曾金统计，昆明机关食堂的价格与高校食堂的价格持平，甚至比一些高校食堂还便宜。因为机关食堂主要目的不是赚钱，卫生才是第一位的。为此，食堂使用的米、油都是统一向采购商采购。
除了附近居民都可以过来吃饭之外，昆明的机关食堂还可以向外面送外卖。“食堂附近有不少工地、写字楼，机关食堂的饭菜起码比外面便宜四五元，并且卫生有保障，所以大家比较放心。我们差不多每天都要送出去200份外卖。”昆明机关某食堂负责人向记者介绍说。
白领为省钱机关食堂蹭饭
每天中午11时30分，昆明政务中心11号楼餐厅里，人群鱼贯而入。里面有身穿白衬衣的公务员、穿工装戴安全帽的农民工、穿校服的学生，还有衣着简朴的老人。到了12时30分，排队买饭的人龙已经排到十多米长。
在该食堂的菜谱上，6元有一荤两素，8元有两荤两素，10元有三荤两素。在昆明一家写字楼上班的小刘是这家食堂的常客。他表示，饭堂的饭菜量还比较大，8元的两荤两素已经可以吃得很好了，就算饭量较大的人也够吃。饭量较小的女生，6元一份的一荤两素就足够吃。他表示，在机关食堂吃饭，比在外面的餐厅吃快餐，每顿饭大约便宜三四元，一个月下来吃饭可以省下近200元。
公务员抱怨排队时间过长
机关食堂向社会开放，市民是方便了，但不少公务员却颇有微词。
昆明市某单位公务员林先生表示，机关食堂对外开放问题不少。
一是每天都要“抢”饭吃。每天都要提前半小时下来吃饭，否则，能买到的菜就不多了。“像大家比较喜欢吃的土豆烧牛肉、回锅肉等，下来得晚肯定没得吃。”
二是排队等候吃饭的时间太长。林先生表示，其实群众对哪家食堂的伙食好都有一个自己的评价，昆明的很多论坛中都有分享昆明的哪些机关食堂饭菜口味比较好，结果，一些口碑较好的食堂，人越来越多。“像政协的机关食堂，据我所知，饭菜非常好吃，所以去的人就很多。我去吃过一次，排队要排20分钟，有时甚至要排上半个小时。如果能有公务员专门的卖饭窗口就好了。”
吴曾金说，由于外来就餐者太多，不少窗口都排起了长队。每次机关测评，不少公务员都会对排队时间过长提出意见，希望能够单独开个窗口。后来怕公众质疑公务员搞特权招来非议，为了避免误会还是放弃了单开窗口的方案。
专家称机关食堂向公众开放是趋势
把物美价廉的资源开放给群众，让老百姓也能从中得到实惠，昆明机关食堂向社会开放的做法也得到了很多专家的认同。
广东省城市管理研究会常务副会长兼秘书长、广州市政府决策咨询专家郑奋明昨天表示，机关食堂占用的是公共资源，长期以来相对封闭，某种程度上成了公务员的隐形福利，这种“特殊待遇”原本就该取消，机关食堂向公众开放应该是趋势。昆明只不过是做了该做的事。
对于有些公务员反映到机关食堂吃饭的人太多排队过久的问题，郑奋明认为，公务员不应该享有特权，也应该像普通人一样排队。(记者肖欢欢)
