辞旧迎新，最为期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。这几天，不少主妇肯定都在为年夜饭吃些什么盘算着，昨天记者走访岁末市场带来利好消息：屡创新高的高档海鲜价格没有去年过年时卖得贵、“二师兄”一反常态身价没涨、蔬菜价格大多也比较实惠……看来，今年在家自己摆分岁酒可以比往年少花点“银子”了。
高档海鲜卖得比去年便宜
鱼、虾、蟹在温州人的分岁酒中是必不可少的，于是乎海鲜一到年底价格就噌噌噌往上蹿。记者昨日走访市场了解到，目前市场上海鲜价格已经进入上行通道，价格与前段时间相比上涨不少，但与去年同期相比基本持平，有些海鲜价格甚至有所下降。
“半斤多重的鱼卖到25元一斤了，前段时间吃惯了便宜鱼，这样的个头一般也就10元一斤，现在都有点不忍下手了。”昨天在市区南浦农贸市场，正在买菜的黄女士感叹，春节前海鲜的涨价潮已经来临，半斤重红膏梭子蟹已经卖到100元一斤，而一两个月前红膏梭子蟹最便宜卖过30元一斤。
除了红膏梭子蟹，九节虾、鲳鱼价格都已经突破百元大关，三两多的鲳鱼最低价格也要100元一斤，半斤左右的就要卖到130元一斤了，九节虾、蚕虾的价格也纷纷达到了130多元一斤。记者在采访中发现，跟去年同期记者走访南浦农贸市场所采的海鲜价格相比，今年不少海鲜价格同比是有所下降的，如去年腊月廿七，南浦农贸市场红膏梭子蟹价格达到130～150元/斤，九节虾价格涨到150元/斤，今年红膏梭子蟹、九节虾的价格同比去年均便宜了二三十元，另外2两左右的小黄鱼、对虾、白虾的价格同比去年也便宜了10%左右。一水产经营户表示，随着岁末临近，海鲜价格预计还有上涨空间。
锦绣农贸市场可以说是市区最大的海鲜批发零售市场，该市场有关负责人潘先生告诉记者，由于公务宴、企业分岁酒的减少，今年岁末高档海鲜价格同比至少下降了一两成，澳洲龙虾零售价为280元/斤，品质较好、个头较大的九节虾零售价为180元/斤，梭子蟹零售价为90元一斤，这些高档海鲜的价格往年曾经屡创新高，而今年开始掉头向下了。
“二师兄”身价不涨反跌
新春将近，“二师兄”的身价不涨反跌，吃猪肉便宜了，而牛肉、羊肉等价格相对来说比较“淡定”。
“往年越接近岁末，猪肉价格不涨也会稳定住，今年反而走起下坡路，一路下滑，我在超市干了十来年，还是第一次遇到这种情况。”世纪联华超市负责猪肉销售的工作人员杨先生表示，从一个月前开始，该超市的前腿肉价格从11.5元/斤、10.5元/斤、9.8元/斤，一路下滑到8.9元/斤，近一个多星期更是做起了特价促销：7.5元/斤，不过这个特价马上要结束了，就算恢复到正常价格前腿肉也只卖9元左右一斤。另外，后腿肉、五花肉、排骨价格跟一个月前相比价格均出现下跌，每斤降了1～2元，而且春节前后基本保持稳定。牛肉售价从52元/斤小幅下调至49.9元/斤。
在市区南浦农贸市场，目前猪后腿肉、五花肉价格大多为15～16元/斤，排骨售价为22元/斤。一猪肉经营户告诉记者，往年过年前猪肉价格都会出现小幅上涨，但今年猪肉价格波动不明显，跟前段时间基本持平。牛肉售价50元一斤，羊肉价格为45元/斤，跟前段时间价格也差不多。
市菜篮子集团生猪肉品批发交易市场有关负责人陈玉富表示，去年年底海鲜便宜，晒鱼的人多了，晒酱油肉的人却少了，往年酱油肉晒制高峰期，市区生猪屠宰量最高一天达到了3500多头，而去年年底晒制酱油肉高峰时，生猪屠宰量一天最高也只达到了2900多头，足足下降了600来头，生猪需求量少了，存栏量就多了，市场供应充足。今年岁末猪肉批发价格一反常态一路下降，一个月前市场白条肉批发价为19元多一公斤，目前跌到了16元多一公斤，同比每公斤下降了3元左右，预计春节期间肉价变化不会很大，每公斤批发价基本保持在17元以下。
“叶”类菜很平价“豆”类菜贵一点
“今年过年我市蔬菜价格总体上不升反降。”温州菜篮子农副产品批发市场副经理黄福亨表示。
据菜篮子农副产品批发交易市场价格监测中心数据显示，目前我市蔬菜批发价格总体下滑，与2013年11月份比下滑15%～20%，特别是本地蔬菜降幅更加明显，如牛心苞批发价为0.95元/斤，生菜批发价为1.25元/斤，香菇菜批发价为0.85元/斤，小白菜批发价为0.3元/斤，黄叶菜批发价为0.55/斤，白萝卜批发价为0.5元/斤，这些价格略低于去年同期水平。最近，农副市场蔬菜销量较好的品种有荷兰豆、甜豆等，但价格稳中有升，每斤批发均价在5～6元之间。
在市区南浦农贸市场，记者了解到，目前香菇菜、黄叶菜零售价格为3～3.5元/斤，白萝卜零售价为2元/斤，价格基本比较稳定，而四季豆、荷兰豆、甜豆等豆类蔬菜价格偏高一些，零售价在9～10元/斤。在市区世纪联华超市南国店，大白菜零售价为0.68元/斤，油冬菜零售价为0.99元/斤，黄叶菜零售价为0.98元，白萝卜零售价为0.75元/斤，售价均在1元以下。
黄福亨表示，临近春节，蔬菜的供应量存在下滑趋势，主要原因是新温州人大量返乡，且市民备年货也好、摆酒席也罢，食材上涉及蔬菜比较少，接下来酒席所需食材如胡萝卜、芥菜、冬笋、菇类、菜籽头、西兰花、蒜薹、丝瓜等价格会上扬，预计上涨幅度在40%以上。
总的来说，目前市菜篮子农副产品批发市场蔬菜供应充足，价格平稳，预计腊月廿八、廿九蔬菜价格可能会适当上涨一点，但春节长假期间大起大落的可能性不大。
