年后菜市开档 "发财猪手"等肉菜高位跳水重回平常价

　　农贸市场鸡蛋零售价格保持基本稳定，节日期间均价10.4元/公斤，与节前持平。

　　虾蟹价格开始回落

　　此外，受节日效应的影响，部分虾蟹类活鲜水产品价格前期波动较大，后期有所回落。如石牌市场的基围虾、罗氏虾、花蟹在春节期间零售价格每公斤分别涨至110元、150元、130元左右的高位，较节前价格上涨3~4成左右。近日已分别回落至每公斤100元、120元、110元左右，预计后期有望进一步恢复至正常价格水平。

　　春节前需求疲软的猪肉价格则开始有所上涨。节日期间，瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为34.5元、27元、46.1元，较春节前略涨了4%左右。

　　预计蛋禽价格下跌

　　受禽流感疫情影响，家禽鸡蛋遇冷。春节期间，广州市鸡蛋出场价格和批发价格均呈小幅下降态势，一家本地蛋鸡养殖企业鸡蛋出场价格由节前的8.4元/公斤跌至8元/公斤。农贸市场鸡蛋零售价格保持基本稳定，节日期间均价10.4元/公斤，与节前持平。

　　广州市物价局预测，随着近期鸡蛋批发价格的下降，预计节后广州市鸡蛋零售价格也将逐步开始下跌。(记者耿旭静)