尝鲜需求催生跨市代购零食店主微商纷纷加入 “山姆代购”突然火了

温州网 2021-10-15 09:45:09

　　市区一”山姆代购“向记者展示其代购的商品。

　　温州网讯 “瑞士卷、小青柠、麻薯、烤鸡、榴莲千层……温州山姆代购10月14日出发，当天来回。”10月初，市民小章发现，像这样的“山姆代购”突然在朋友圈里多起来，各种微信群里甚至兴起“山姆团购潮”。往返500多公里，开车至少7小时，到底是什么让“山姆代购”在温州人的朋友圈突然火了？

　　哪些代购商品最热门

　　记者了解到，作为沃尔玛旗下的高端会员制商店，山姆只卖大包装，进门前需先交一笔会员费。山姆虽然在温州无门店，但凭借品牌优势以及网红美食在小红书等平台的传播效果，在温州年轻人中有一定的知晓度。目前去山姆采购，最近的是自驾前往宁波，不仅需要支付几百元“进门费”，而且还有过路费、油费等，费时费力。

　　确定出发时间、提前发布团购消息、接单、开车去宁波“山姆”采购、当天傍晚到温州完成分货……记者通过抖音等平台搜索发现，短短一个月，温州冒出多个“山姆代购”，并且最近呈“爆发式”增长。

　　记者在代购们提供的团购列表中看到，有甜点蛋糕、零食、酒水饮料、生鲜等品类，最热门的还数糕点类，参团人数最多。然而这些动辄十多个一份的糕点属于大包装，普通消费者难以短时间内消耗，但在代购这里可以“拼单”购买，买1/2或1/4尝鲜。以网红甜点“瑞士卷”为例，每盒16个，山姆实体店售价68元/盒，而找代购可以拼半盒，即8个瑞士卷，到手价40-45元。“根据商品的购买难度、重量等加5-15元代购费。”山姆代购们表示。

　　除瑞士卷外，牛肉卷、小青柠、麻薯、榴莲千层等都是非常受欢迎的“爆款”。但是，热门商品受商家限购影响，也可能面临“买不到”的局面，比如炸鸡、瑞士卷等每张会员卡限购5个。

　　“山姆代购”赚钱吗

　　市区大南商圈零食店“拾味吃货社”店主蔡女士是温州第一批开启“山姆代购”的买手之一，早在去年七八月，她就做起了山姆代购。在她看来，山姆作为老品牌，以货品种类精简和量贩为特色，深受外地消费者欢迎，代购现象由来已久。“该品牌对美食的把控很吸引年轻人；更有一些半成品能满足年轻人对简餐的需求，价格与温州年轻人的消费水平相匹配。”她说。

　　让蔡女士打算继续把代购做下去的，是和零食门店互相引流的功能。借着山姆代购的流量，她顺势推出转发相关信息可享受代购费打9折的活动，赚足了人气。下一步，她计划批发部分山姆商品放在自己的零食门店销售。

　　和蔡女士一样有客源基础的还有微商阮小姐，她的6个微信账号里有3万多“好友”。目前，她位于市区人民路附近的服装店正面临转型。“因为疫情等原因，服装生意拓展空间不大，这家店我正打算转型做山姆代购店。”她说。

　　记者发现，也有部分买手本身是美食爱好者或宝妈，她们一开始帮朋友带，后来有需求的人逐渐增多，才做起山姆代购。

　　山姆代购到底赚不赚钱？记者算了一笔账，自驾从温州到宁波的过路费加油费大约600元，办一张卓越会员卡花费680元，还需要采购各种分装盒子、泡沫箱、冰块等，第一趟花费大约1000元；从第二趟起，按平均每样商品加10元代购费计算，采购60样商品只能勉强保本；如果能接单200件以上，会有2000多元的毛利，还要刨去各种成本。有代购直言：“主要取决于订单量，总之赚的不多，都是辛苦钱。”

　　买家都是哪些群体

　　“我买过，味道还不错，牛肉卷最好吃，肉很新鲜。”家住万源路馨雅苑的孔小姐说。

　　“大蛋糕看着挺便宜，比如一个10英寸的红丝绒蛋糕和提拉米苏蛋糕，算上代购费都只要100元出头，我打算试试。”看着同事都在买，白领小胡忍不住也想买。

　　代购张女士告诉记者，她居住的小区是新楼盘，以年轻人为主，比较有需求，她就顺势做起了代购。

　　记者发现，多个山姆代购群都已达到500人的人数上限，不少代购甚至建了2个以上的微信群。在这些群里，有的接龙人数不少，有的已经有100多位顾客下单。

　　也有部分市民对代购食物的安全性表示疑虑。市民叶女士直言：“代购美食有风险，买手们都是自驾来回，有时难免遇到堵车，如果不能在当天拿到食物，新鲜度就无法保证。”

　　不过，网上有不少山姆会员对代购行为表达反感，他们认为代购的人日益增多，影响了其他会员的购买体验。

　　这波跨市消费热度能持续吗

　　当下，这波跨市消费的热度，吸引了温州不少商家甚至代购“小白”参与其中，但热度终会过去，最后沉淀下来的会是哪些人？

　　温州某零售行业业内人士分析，一方面，一些本身有门店的商家，只是把山姆代购作为对消费者提供的增值服务，这种可能走得长远；另一方面，本身有很强的客源基础以及丰富货源，从事山姆代购只是作为丰富其产品线手段的商家，也可能长期维持；普通“代购小白”，从零开始单纯依靠山姆代购想获得盈利，要走的路还很长。

　　他认为，目前不少年轻客群可能是一时兴起，他们觉得这样的消费方式很时髦，估计过段时间会逐渐降温。另外，涉及食品安全等问题，最终或许只有极少数洗护用品等有价差的商品才有生命力。

　　来源：温州商报