您当前的位置 :温州财经网 > 温州财经 正文

猪肉价格走低 “洋猪肉”上温州人餐桌

温州财经网   2014-04-14 11:27
稿源:温州网—温州商报  编辑:俞健
关键词:猪肉 价格
分享到: 更多

  自去年11月开始,“二师兄”的身价遭遇“熊”市,已持续下跌5个月,记者走访市场了解到,目前猪肉价格已创下历史新低。不少养猪户亏损严重计划着“割肉离场”的同时,“洋猪肉”也开始走上温州人的餐桌,据浙江省出入境检验检疫局统计,2014年第一季度温州口岸进口猪肉54吨。不少业内人士认为,进口猪肉的冲击,也是猪肉价格“跌跌不休”的因素之一。

  猪肉降至历史最低价

  两年里价格跌去一半

  “后腿肉12块一斤,还价还能再减价。”无肉不欢的蔡大妈最近很高兴,因为猪肉实在太便宜了。

  据物价部门温州市定点监测点农贸市场价格信息显示,近两个月以来,猪肉批发价从16元/公斤跌至14元/公斤,跌掉12.5%,零售价每斤也便宜了一块多。“有几天更是跌到了13元/公斤,这可以算是猪肉的历史最低价。”市菜篮子集团生猪肉品批发交易市场有关负责人陈玉富表示,相比较2012年同期猪肉“牛”市最高批发价26元/公斤,两年降了近乎一半。

  对于猪肉价格不断下跌的原因,陈玉富表示,主要原因仍然是供大于求。近年来,全国的生猪存栏和能繁母猪存栏持续增加,猪肉供给充足,加上气温趋高,猪肉腌制、香肠的加工等有所减少,以及餐饮业的萧条,消费量也是大量减少。

  “洋猪肉”走上温州人的餐桌

  批发价格不及国内猪价1/2

  “二师兄”身价不断下跌,母猪存栏量居高不下是主要因素。但也有不少业内人士认为,市场上进口猪肉的增加,也造成了不小影响。

  近两年,不少国家都盯上了中国的消费市场,记者从浙江省出入境检验检疫局了解到,目前浙江地区只有宁波和温州口岸有肉类产品的进口资质,而温州地区去年并未进口猪肉,但今年一季度进口猪肉54吨,均来自荷兰,经现场检验并抽样送实验室检测合格,允许投放市场销售使用。

  据了解,这批进口猪肉由我市一家进出口有限公司先后分两批购入,共计54吨,货值48600美元,折合人民币约为6元/公斤,跟目前温州市面上的猪肉批发价14元/公斤相比,便宜了近六成。

  事实上,目前我们吃到的猪肉,很多可能就是洋猪肉。“除了正规渠道,更大一部分的进口猪肉是通过非正规渠道,即走私进来的。”一位从事肉食品加工行业的业内人士表示,与国内的肉价相比,进口猪肉价格便宜很多,但获得检疫证明较难,因此很多人会选择走私,具体的量难以估计。

  “洋八戒”和“土八戒”有何不同?

  据温州出入境检验检疫局有关负责人介绍,肉类进口的程序相比其他物品复杂,不仅需要通过拥有资质的口岸,收、发货人还都需要事先在国家质检总局进行审批备案,对存储冷库、销售台账等也有严格的要求。

  “温州市面上销售的鲜猪肉绝大多数为国内的猪肉,但肉制品较多使用进口猪肉为原料。”业内人士介绍,这是由价格因素决定,“进口仔排价格是13元/斤,国产的最便宜卖到20元/斤;五花肉进口价是11元/斤,国产的价格则是15元/斤”,企业自然会倾向于选择更便宜的肉。

  对于进口猪肉为何不像其他洋产品一样“镀金”,反而更“低贱”,业内人士介绍说,因为进口猪肉大多是猪蹄、猪耳朵、猪颈肉和筒骨等,“外国人不吃这些部位,大多做饲料,因此进口成本就很低”。而且,国外的猪种和国内的不一样,分切也不如国内细致,腿毛很难清除,脚圈比较长,口感其实不如国产猪肉香。

 
温州天气 快递查询 交通违章 货币兑换 公交换乘 半价电影
打折机票 个股查询 火车票预订 债券收益 车型报价 星座运势
 
扫描二维码关注温州网金字塔俱乐部
新闻热线:(0577)56686642
爆料邮箱:2860254909@qq.com
欢迎网友提供线索
更多>>
注册会计师的职业生涯
从审计助理人员起步,到事务所的最高管理岗位……
专访永安期货邓小侠
从毕业初的青葱少年,已成长为现在的营业部副总……
更多>>
组图:外媒评选年度十大顶级奢...

  Palacio Nazarenas酒店,位于秘鲁古印加帝国首都库斯科中央广场... [详细]

·323公斤纯金打造的妈祖金像
·揭秘床模真实工作及收入
·瑞典试行6小时工作制 为大选收买...
·收藏家拍卖价值2亿元和田玉
李泽楷卖掉盈科中心
五省敲定今年7万亿元重点项目 央...
千家网贷混战乱象四起 老板越过风...
中证早评:两市将入整固期 三概念...
浙商期货早盘资讯
阿里巴巴称正在央行带领下制定二...
揭秘顶级奢侈品价格飙升背后的秘密
全聚德被质疑摆老国企架势 15%服...
为求婚花20万买千双鞋
订万元人民币花束求婚
女子花1.8万眼球镶白金
揭秘维秘的性感经济账
新闻、广告合作热线 :0577-88857761  
温州财经网版权所有 66wz.com All rights reserved

友荐云推荐