探寻温州新消费“潜力股” 这些新消费场景点燃市民消费热情

温州网 2021-10-08 09:03:11

当前，温州正在全力打造区域消费中心城市，以五大工程促进“新消费”。

　　温州网讯当前，温州正在全力打造区域消费中心城市，以五大工程促进“新消费”。国庆期间，多路记者，通过体验不同的消费场景，来探寻我市新消费“潜力股”。

　　“南塘夜肆”人流如织。

　　一街

　　南塘街：“城市客厅”越夜越精彩

　　说起温州的夜游项目，不得不提南塘街。有着“城市客厅”之称的印象南塘，浓缩了璀璨的温州人文历史，已逐渐成为城市夜间旅游的“金名片”。白鹿洲公园光影秀、塘河夜画、南塘夜肆、酒吧一条街……多个月光经济亮点项目，让塘河之美在夜幕降临后更加璀璨夺目。

　　“一部东瓯史，半部在南塘”。南塘的美，美在独特的文化韵味，又胜在将文化与业态巧妙地结合，赢得了一大众粉丝。国庆假期，许多市民约上了三五好友，来此共度休闲惬意时光。

　　这段并不算长的街区，集文化休闲、时尚餐饮为一体，特色美食店、酒吧、咖啡馆林立，更有丰富夜市小摊，吊足了大家的胃口。逛累了，可以去书盒1670看看书，或去百工名家馆感受非遗文化，还可以乘坐画舫，感受夜南塘的绰约风姿。不同于北段的繁华喧嚣，南段云集了博山美术馆、年代美术馆、古玩艺术品市场等，适合一个人静静地观摩、品鉴。

　　晚上9点过后，南塘酒吧一条街开始热闹起来，沿河的位置座无虚席。LV酒吧老板阿坚在此开店已经三年多，直观地感受着南塘街的“成长”。

　　“南塘街胜在男女老少通吃，每个人都可以找到自己的所好。”作为一位老温州，阿坚自豪地说，从市区范围来讲，南塘街的自然与人文优势都是数一数二的，业态丰富，包容性强。

　　记者从市现代集团了解到，对南塘街的开发建设，首先是它的夜晚风情。作为温州夜游的代表项目，“塘河夜画”已入选省文化和旅游厅公示的首批省文化和旅游IP培育名单。“南塘夜肆”的打造，也为南塘的夜经济增添了一道亮丽的风景线。未来，南塘将推进“旅游+文化创意产业”深度融合，打造集“文化+旅游+商业”于一体的文旅商业综合体，满足城市休闲度假游客“一站式”消费需求，为市民和游客提供更好的文旅体验。

　　山根村一跃成为网红村。

　　一村

　　山根村：“传统+时尚”成就网红村

　　10月1日，位于瓯海区茶山街道的山根音乐艺术小村正式运营。特色建筑、水乡风情、艺术气质……9月份试运营之初，这座极具江南水乡风貌的小村，就一跃成为网红村。

　　山根村依山傍水、环境优美，还保留着完整的传统建筑。2017年以来，当地以“微改造、精提升”方式，打造以特色建筑为本底，集艺术休闲、教育实践、休闲娱乐、创业创新于一体的特色音乐艺术小村。

　　一进入小村，就远离了现代城市的喧嚣，让人置身于恬静娴雅的水乡古镇之中。村内保留下来的7幢明清建筑、4幢民国建筑、120幢上世纪60~80年代具有本土特色的建筑，使得整个村落错落有致。

　　山根音乐艺术小村主打音乐和艺术元素。项目运营方相关负责人介绍，为区别于常规景区业态，小村的特色建筑修复提升后，经过严格的筛选，招引了一批符合小村气质、有故事的特色商户。目前，民宿占比约20%，餐饮占30%，其余多数是艺术、创意、时尚领域的特色商户。

　　旗袍店、手作体验馆、特色咖啡馆、民宿、剧社、主题餐厅……小村的特色商户和古镇气质吸引了大批市民前去游玩打卡。“对于我们手作艺人来说，这里艺术氛围真的好，吸引了很多市民来体验。”千初银饰手作店店长说，试营业首日，店铺就人气满满。

　　在小村的非遗民艺馆，游客能够“零距离”体验集聚瓯绣、米塑、彩石镶嵌、古法酿酒等10多种温州非遗项目。逛累了，可以到小村的美食一条街大饱口福，也可以乘坐木船，在塘河上享受“游船下午茶”，十分惬意。

　　目前，山根音乐艺术小村已相继申报建设乡村新社区省级试点、省级夜间文旅消费集聚区、“微改造、精提升”省试点单位、未来乡村示范村等，目前还在规划空间延伸打造升级版旅游度假区。

　　国庆期间，滨江大排档每日客流量近2万人次。

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　　滨江大排档：刷新对“大排档”的认知

　　国庆假期,市区滨江大排档以每日近2万人次的客流量,刷新了温州人对“大排档”的认知。这个占地8万平方米的“烟火之地”，将温州美食与温州文化元素完美相融，引得市民纷纷打卡。

　　炎亭梭子蟹、南麂黄金扇贝、乐清泥蚶……滨江大排档作为我市“月光经济”产业中夜宴的重点项目，汇集了各县（市、区）30多家餐饮企业，市民可以将各地特色海鲜“一网打尽”。

　　10月2日18：30，记者走访发现，拥有近600个停车位的停车场早早地摆出了车位已满的牌子，道路两旁也停满了车辆。

　　“老板，麻烦上菜快一点。”在苍南渔家私厨店中，市民蔡先生向店家催菜。国庆期间，滨江大排档因为生意太好，许多店主遭遇了“幸福的烦恼”。

　　大人们在尽情地享受美食，闲适地聊着天；孩子们则流连在广场上的许多儿童游乐项目，充满着欢声笑语。

　　“市城发集团在硬件和氛围营造方面进行了大投入，比如打造了温州俚语灯笼墙、温州海洋文化彩绘长廊等。我们入驻运营之后，运用互联网思维，对园区进行更好地管理与推广，也致力于让温州文化元素更好地融入其中，取得了立竿见影的效果。”温州小吃协会会长、温州壹元互联网科技有限公司CEO郑光雨表示。

　　据了解，今年1月首批门店开业后，市城发集团持续推进美食街区环境提升举措，聚集周边人气热度，5月份以来又进行全面升级，整体街区环境焕然一新。

　　温州壹元互联网科技有限公司副总庄瑞斌说，滨江大排档既是温州特色美食的集聚地，也是展示温州美食文化、民俗文化的一个窗口。“美食+文化+活动”，让大排档的人气持续走高。

　　记者从市城发集团了解到，今年我市提出要打造新消费高地，滨江大排档将进一步聚人气、促消费、旺产业，擦亮“不夜温州”名片。

　　网红糕点铺泸溪河开进温州万象城，许多消费者慕名而来。

　　一城

　　温州万象城：“首店经济”提升商圈能级

　　温州首家网红中式糕点泸溪河、温州首家广州排行榜No.1茶餐厅文通冰室、浙江首家华为全屋智能授权体验店……国庆期间，温州万象城激活“首店经济”，多家首店开业带旺人气。随着消费模式不断升级，首店经济已成为当下炙手可热的商圈能级提升的重要抓手。

　　“首店”指在行业里有代表性的品牌在某一区域开的第一家店。“首店经济”则指一个区域利用特有的资源优势，吸引国内外品牌在区域首次开设门店，使品牌价值与区域资源实现最优耦合，以及由此对该区域经济发展产生积极影响的一种经济模式。

　　10月4日下午4点多，文通冰室的营业员已经给排队的顾客发放排队号，下午5点开市，但取号的顾客已达到四五十位。老字号网红糕点铺泸溪河门口也一直排着长队，许多市民慕名而来购买霸屏大众点评和小红书的网红中式糕点。浙江首家华为全屋智能授权体验店则位于温州万象城5楼，吸引了很多即将装修和结婚的顾客来此体验智能家居的魅力。

　　“首店能够快速建立起本区域及其辐射周边区域的影响力，例如瓯海的首店会影响和带动鹿城、龙湾、甚至瑞安、乐清的顾客来此消费。接下来，我们将努力引进更多的区域首店。”温州万象城相关负责人表示。

　　多位温州零售业人士认为，首店经济在丰富商业业态的同时，也为温州商圈发展注入了新动力。日前，我市发布《大力培育发展“温州新消费”加快打造区域消费中心城市实施方案》，实施以首发首店经济招引提质领衔的“五大工程”，积极打造新消费高地。“首店经济”将提升温州城市消费能级，而温州的商业魅力，也将在首店经济的助推下持续跃升。

　　温州天骑马术学院假期生意火爆。蒋文广摄

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　　威斯顿·智体360°：休闲运动消费活力足

　　国庆长假，很多人在大快朵颐中度过，而越来越多的市民选择“燃烧卡路里”的方式过节，位于市区杨府山的“威斯顿·智体360°”运动综合体客流量增长明显。

　　“威斯顿·智体360°”是温州首个“体育+儿童业态”为主题的商业体，涵盖球类运动、健身运动、主题儿童乐园、游泳馆、电竞馆、运动超市、餐饮等十多种业态。

　　10月4日下午，记者来到该综合体内的温州天骑马术学院，只见学员们正在马场上认真练习。温州天骑马术学院负责人张涛告诉记者，假期马场的生意比较火爆，学员不单来自市区，也有来自乐清、文成、泰顺以及台州、丽水等地。

　　射击也是热门项目。该综合体拥有市区第一家室内真枪实弹射击馆——温州钬客实弹射击俱乐部。“这两天的客流是平时的三倍。”钬客射击俱乐部一负责人表示。

　　在国保龄球（温州佳鑫）青少年训练基地，这里的14条球道每天爆满。“保龄球是为数不多的‘合家欢’运动项目，老少皆宜，假期里不少市民约上亲朋好友前来体验。”佳鑫保龄球馆负责人白希祥说。

　　除了“威斯顿·智体360°”，市区其他运动场馆的人气也很旺。如温州杜克体育发展有限公司旗下的5个场馆，也迎来了客流小高峰。

　　记者了解到，随着体育运动消费需求持续增长，我市体育产业也正在发生着很大的改变，新模式、新内容不断涌现，整个产业链正在加速提升。为了方便更多群众就近运动，我市近几年加大体育设施建设力度，规划新建一批便民利民的健身活动中心、中小型体育馆、多功能运动场、健身步道、百姓健身房等设施，完善“10分钟体育生活圈”。国庆期间，也有一批新投用的场馆让百姓“尝鲜”体验。

　　一鸣真鲜奶吧·五马街壹号店和“一鸣”投资建设的云岚牧场，都已成网红打卡点。

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　　一鸣食品：“一滴奶”带火两个宝藏打卡地

　　复古蓝色大门、经典黄色Logo……在鞋服品牌聚集的五马街，开业已经近两年的一鸣真鲜奶吧·五马街壹号店是极为特别的存在，全店以“温州牛奶印记”为元素，融入“吃+喝+拍照”复合式体验，吸引不少市民进门打卡。

　　该店一共三层，小而精致。推开大门，贯穿首尾的白色牛奶灯带与薄荷绿墙面互相呼应，透着一股清新，面包区和水吧综合区分别位于两侧。二楼的“牛奶世界”有着号称“一览五马街最佳视角”的玻璃窗，在绿植点缀之下，出片率极高。10月5日下午3点，这里已是座无虚席，其中不乏一些人气主播以五马街为背景进行带货，展现温州的文化韵味与商业精神。

　　而在距离市区100多公里的泰顺县柳峰乡，由“一鸣”投资建设的云岚牧场是另一个网红打卡地。每天，牧场的奶牛会被套上挤奶设备，在一套数字化设备的驱动下，牛奶顺着封闭管道流入奶罐，然后运送到加工基地，制成各种“一鸣”奶产品。随着智能核算、电商发展、保鲜冷链的日益成熟，属于“一鸣”的新鲜味道，被送往更多更远的地方。

　　产品走出去，游客带回来，云岚牧场农旅融合产业也顺势而生，打造出“亲近奶牛+亲近草园+亲近牧居”旅游模式，带来新的致富之路。

　　10月1日—5日，牧场民宿入住率高达95%，每天观光客流量超过1万人次。10月3日，杭州的李女士和家人驾车5个多小时到达泰顺，一下车就直奔亲牛园，与澳洲的奶牛来了个亲密接触。“这里的生态景观太好了，就像是来到澳洲一样。”她感慨道。

　　云岚牧场相关负责人告诉记者，牧场项目落地后，不仅带动600多位村民就业，也让返乡创业的年轻人增长了几倍，旅游效益不断凸显，整个村子发生了翻天覆地的变化。

　　其实，从2002年的第一家奶吧门店开始，“一鸣”就逐渐走出了“一滴奶”撬动大产业的道路，19年里开设1819家门店，去年成功登陆A股市场。如今，生态附加旅游效应不断凸显，当地村民的生活变得越发甜蜜。未来，“一鸣”与“一滴奶”的奇妙际遇还将继续，并创造出更大的可能。