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　　善康农业展厅里的当地特色农产品。

　　南山索面。 翁卿仑 摄

　　善康农业田间带货。

　　温州网讯  竹林绿道曲径通幽、东源非遗书妆墨染、悠然南山童趣农耕……今年以来，瑞安市平阳坑镇依托丰富资源，招引多家市场主体竞相入驻，农文旅产业迎来“多点开花”。

　　其中，温州市善康农业开发有限公司（下称“善康农业”）通过挖掘枕山带河、依山傍水的资源禀赋，倾力打造乡村农业品牌，搭建起线上线下农产品供销平台、完善标准化品牌农业基地、拓宽直播服务渠道，架起田间到舌尖的“云上金桥”，并计划打造研学基地，形成智能科技课程，进一步实现农旅深度融合。

　　挖掘本地农产“网红”潜质

　　南山索面是平阳坑镇远近闻名的特产，拥有近三百年的制面工艺，需要经过和面、揉面、搓面、盘面、拉面等一道道手工程序，再将浑圆的面团拉成一根根约3米长的细丝晾晒，晒到一定程度理成线绞状。为了做出细如银丝的劲道索面，村民们要起早摸黑，然而品牌附加值不高。村内颇有声望的老师傅，索面卖价也就七八元一斤。

　　经过善康农业包装后的南山索面，摇身一变成为了网红爆款，黄褐色规整的纸盒，上面贴着仿古商标，红底黑字，印有瑞安童谣《索面歌》——“索面白，送厘给伯伯。索面细，送厘给阿爷……索面香，吃了还要添”，麻绳系着轻松拎起，复古范儿十足。“包装后的索面，一斤可以卖10元，晒索面揪下来的面头，我们也包装成了戒指面，一斤半可以卖到18元。”善康农业相关负责人告诉记者，公司还推出南山索面礼盒装，将索面和当地的红糖、菌菇等特产搭在一起销售，颇受好评。

　　除了索面外，糯米土豆、野生笋干、土红糖、杨梅酒等本土农产品亦通过精美包装设计、卡通元素融入等成功“破圈”，成为了畅销品。经由包装设计、品牌赋能，提升农产品附加值，是善康农业助力当地乡村振兴、带动群众致富的一个缩影。善康农业由平阳坑镇政府主导，该镇22个村集体（现合并为8个村）抱团成立，作为“三位一体”农村新型合作体系的一次有益探索，其初衷是搭建一个平台，让平阳坑的农特产品从田间到餐桌一站直达。

　　以市场为导向，善康农业在当地相继建成猕猴桃基地、菌菇培育基地、鸡鸭养殖基地等12个农业基地，共计1219亩。各村镇设立善康采购驿站，以村集体为单位按订单统筹农产品收购工作，连接3000多农户。每天，配送车队将各种果蔬以及鸡鸭鱼肉等农产品收来后，通过集配中心统一销往温州市区和瑞安城区，源源不断供应给10多家单位和学校食堂。此外，善康农业还通过微信群、网店、下级代理商等渠道销售农产品，并定期选择优质应季农产品进行基地直播销售，实现“产地到餐桌”最快速、最直接地联通。2019年该公司销售就突破2000万元。　　

　　创新未来乡村“研学”课程

　　镜头里，村民们忙着挖笋，美女主播和网友互动，时而普及找笋技巧、传授挖笋经验，时而介绍春笋的生长过程、营养价值。去年4月，平阳坑镇一场“直播卖笋”活动只用1小时，就得到上千份订单，上万斤春笋被预订一空。善康农业推出的“农村网红主播”一经亮相，便收获了众多关注。两个月后，该公司联合温州新零售服务中心开启“至美瑞安直播月”活动，在6月6日晚市长直播间，更是创下了120余万元的销售额。

　　“互联网+短社播新零售”模式，是善康农业在新时代背景下的又一创新尝试。微信线上商城自开设以来，已累计约10万会员，除了线下的基地自产、农户收购外，在线上已对接全国127个合作基地。同时升级传统销售模式，线上在商城客户端设立直播+短视频专区，线下打造善康直播基地，将“直播间”搬到田间地头，更直观地展示农产品的生长环境，组建农民主播团，累计销售农产品达50余吨。善康农业被授予“浙江省示范性农播基地”“她创直播培训基地”等称号。

　　除了农产特色直播间的打造外，善康农业还计划跳出传统农业模式，打造智慧农业应用示范基地，推进数智生产，通过智能农场打造、数字IP赋能，开发特色农旅研学课程，进一步推动农业品牌化。据悉，示范农田将以为农服务中心为核心区域，总面积约100亩，邀请果树学博士为核心的技术团队，引入人工智能种植系统，计划种植软枣猕猴桃、五彩小番茄等中高端品种，同时将字小仙数字IP融入农场建设，进行多层面的融合。

　　“我们打造研学基地，将农业生产的过程，开发成研学课程。”善康农业负责人张旭霞介绍，立足飞云江绿道和完善的乡村旅游配套，本地的农旅研学大有可为。在这里，传统乡村与现代农业相互交融，每一株生机盎然的作物、每一项前沿科技的应用、每一段智慧栽培的生长过程，都诉说着智慧农业的新发展、描绘着美丽乡村的新画卷，让孩子们既能与大自然零距离接触，又能寓教于乐。此外，塔石村等地配套民宿项目正加快打造中。

　　来源：温州日报

　　本报记者 冉梦蝶

本文转自：温州新闻网 66wz.com