温州新闻网财经

　　温州网讯  “一边是猪肉价格连连跌，已经跌到成本价以下。另一边受新冠肺炎疫情影响，进口大豆、玉米等猪饲料成分价格一直在涨，两头夹击，今年太难了。”瑞安市丰润畜牧养殖有限公司总经理吴建忠有着十几年的生猪养殖经验。他感受这一波“猪周期”尤其难熬，近段时间，公司一直处于亏本状态，一头140公斤的生猪出栏价格仅2000多元。

　　据农业农村部官网最新数据显示，截至昨日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.02元/公斤，今年年初时，这一价格为45-46元/公斤，这意味着8个多月来，猪肉价格降幅超过50%。

　　猪肉价格大幅下跌，温州市场反映销量却并无大幅上涨。温州菜篮子集团猪肉经营户林小霖告诉记者，主要是夏天原本是猪肉销售淡季，天气热大家不爱吃猪肉，加上去年猪肉价格高涨后，不少消费者改变了消费习惯。另一方面，休渔期相继结束，海鲜大量上市，也分散了市民的购买力。国庆、中秋“双节”即将来临，餐饮消费增加，猪肉价格会看涨吗？“现在毛猪存栏数量充足，再加上猪肉冻品储备丰富，价格已经低于成本价，不会再跌了，但涨也涨不上去。”林小霖认为。

　　事实上，猪肉价格一直存在波动周期，俗称猪周期。猪周期是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈：肉价高—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨。相对而言，本轮猪周期持续时间更长，价格波动幅度更大。为了应对“猪周期”，像吴建忠这样的养猪大户，已经采取淘汰部分低产母猪，减少存栏等措施，减少亏本。

　　瑞安市农业农村局畜牧兽医科科长王跃川认为，对于常年养猪大户来说，此轮猪肉价格下跌危机之前，养殖户也享受了猪肉高价的获利，两相冲抵，应该有足够能力熬过这波低谷。最难“熬”的可能是去年以来投入生猪养殖业的投资性企业和二次育肥的养殖户。他提醒，投机性养殖户近期不要盲目抄底，其他养殖户更不能盲目淘汰母猪，以免造成后续生猪存栏下降，猪肉价格大幅度波动。

　　日前，平阳县农业部门调查研究发现，该县6月份出栏平均每头生猪大约亏七八百元，七八月份每头大约亏200元，9月以来，亏损增至每头300元。对于年出栏数达上万头甚至十万头以上的养殖企业来说，损失比较严重，加上非洲猪瘟疫情防控压力大，也进一步抬高成本。数据显示，今年上半年以来，平阳新增存栏数比去年同期约增加50%，其中一半以上属于投资性新增养殖企业。

　　针对当前养殖户存在的困难，日前，省农业农村厅、省发展和改革委员会等六部门联合发布《关于稳定和扩大优势产能促进生猪稳产稳供稳价的通知》，要求各地做好生猪稳产稳供稳价工作和冻肉储存。眼下，我市财政局、农业农村局等正在积极商讨相关支持举措，一方面，保持政策的稳定性，原有针对生猪养殖场进行的多项资金补助，包括引种补贴、非洲猪瘟防控工作补助、生猪出栏补贴等，继续保质保量提供。由金融机构提供的低、贴息贷款等，也不因养殖企业遇到困境而有所收紧。另一方面，启动生猪价格指数和生猪期货保险试点方案的制定，给养猪企业一颗“定心丸”，确保下一步市场上鲜猪肉供应的稳定。

　　来源：温州日报

　　原标题：“二师兄”身价连连降养殖企业很受伤  我市相关部门正在研究制定应对措施

　　见习记者 金瑞雅

本文转自：温州新闻网 66wz.com