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老旧厂房变身烟火集聚地 温州市区水心市集试营业

温州日报 2025-09-10 09:14:36

  市民前往水心市集体验美食,感受市井烟火。蒋文广 摄

  温州网讯  闲置的老旧厂房被各种闪亮招牌焕新,变成各种美食荟萃的夜市,充满了城市的烟火气。近日,位于市区隔岸路的水心市集试营业,聚集了满满一拨人气。

  “这里原先是松台鞋料市场的废旧仓库,作为国有资产闲置了近20年,我们考察过之后,发现市场原貌为典型的老旧市场,建筑设施简陋,但是考虑到隔岸路一带的人气和浓厚的商业氛围,我们着手进行打造。”浙江中荣城市运营集团股份有限公司一位负责人介绍,隔岸路是温州传统的商业街区,这也让水心市集在前期招商时吸引许多商户慕名而来。

  昨晚7时许,记者在市集现场看到,虽然只是试营业,油滋滋的东北大油边、香喷喷的烤猪蹄、肥美的炭烤生蚝……各种商铺陈列的美食在不断刺激着人们的味蕾。

  “我家就住在附近,以前都来这里吃宵夜,人气旺但是感觉环境差了点,现在把美食集中起来,感觉环境也上了档次,好多了。”市民徐先生听闻夜市试营业,第一时间来体验。

  “目前已经有90多家店铺入驻,参与试营业的有60多家,其中多家还是24小时营业。”浙江中荣城市运营集团股份有限公司的这位负责人表示,市集还策划如美食节、街头艺术表演等项目,丰富消费者的生活体验,聚拢人气。

  来源:温州日报

  原标题:老旧厂房变身烟火集聚地 市区水心市集试营业

  记者 黄伟

本文转自:温州新闻网 66wz.com

财经频道 编辑:温正祥责任编辑:董晶亮监制:张佳玮